相克的食物不要一起吃

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  現(xiàn)在的人保健意識雖然加強了,但是有時候為了滿足味蕾需求,還是會不遵守自然規(guī)律,隨便瞎吃,相克的食物也一起吃,這樣就會帶來健康隱患哦,以下這些食物不要同吃。

  1.巧克力與牛奶相克。巧克力中含有草酸,與牛奶中所含的蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)結(jié)合后產(chǎn)生草酸鈣。有些人在食用后會發(fā)生腹瀉現(xiàn)象。

  美酒與鮮魚相克。富含維生素D的食物有魚、魚肝、魚肝油等,吃此類食物飲酒,會減少60%~70%維生素D的吸收量。

  2.酒精與咖啡相克。酒中所含有的酒精,具有興奮作用。而咖啡中所含有的咖啡因,同樣具有興奮作用。如果將兩者同時飲用,會加重緊張和煩躁情緒。若是患有神經(jīng)性頭痛的人將兩者同時飲用,會立即引發(fā)病痛,如果是有經(jīng)常性失眠癥狀的人,會導致病情進一步惡化。如果是患有心臟疾病,其后果則更為不妙。當在不知情的時候?qū)烧咄瑫r飲用,可服用大量的清水或是在水中加入少許葡萄糖和食鹽喝下,以緩解不適癥狀。

  3.白酒與啤酒相克。啤酒中含有大量的二氧化碳,很容易揮發(fā),如果與白酒同飲,就會帶動酒精滲透。有些人常常是先喝啤酒再喝白酒,這樣做極不妥當。要想減少酒精在體內(nèi)的駐留,最好是多飲一些水,以此加快代謝。

  以下列出了一些日常飲食中相克的食物:

  (1)豆腐忌蜂蜜——同食耳聾;

  (2)海帶忌豬血——同食便秘;

  (3)土豆忌香蕉——同食生雀斑;

  (4)牛肉忌紅糖——同食腹脹;

  (5)狗肉忌綠豆——同食會中毒;

  (6)羊肉忌田螺——同食會積食腹脹;

  (7)芹菜忌兔肉——同食脫頭發(fā);

  (8)番茄忌綠豆——同食傷元氣;

  (9)螃蟹忌柿子——同食腹瀉;

  (10)鵝肉忌鴨梨——同食傷腎臟;

  吃飯就是為了補充營養(yǎng),但是我們要講究科學,遵循相生相克規(guī)律,才能保證我們飲食健康,如果一定要一起吃,兩者間隔時間要超過兩個小時才可以的。

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